Ma procediamo per la preparazione.
Spezzettate grossolanamente 300 gr di cioccolato fondente.Mescolate 1 uovo con 125 gr di zucchero,unite 125 gr di burro morbido e mescolate ancora.
Versate pian piano 125 gr di farina e 1 cucchiaino di lievito per dolci,accendete il forno a 190 °.
Unite adesso la cioccolata e mescolate bene.
Foderate con carta da forno una placca e con l'aiuto di 2 cucchiaini disponete dei mucchietti ben distanziati.
Infornate per 10 minuti e aspettate 5 minuti prima di staccarli.
Metteteli in un piatto e sploverizzateli di cacao amaro.
Zucchero e cannella
