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16 mar 2010

Bocconcini con ripieno mandorlato

Quante volte vi sarà rimasta della pasta sfoglia inutilizzata o cercavate un dolce sbrigativi e semplice...
Ecco gli ingredienti :
pasta sfoglia
nutella
mandorle
zucchero velo
tuorlo d'uovo

Pareggiate i bordi della pasta sfoglia se si tratta di avanzo...;
mettete in una tazza larga un paio di cucchiai di nutella e una manciata di mandorle tritate grossolanamente,mescolate bene.
Con un cucchiaino,mettete un po di composto sulla pasta,ripiegate il bordo e sigillate il perimetro.
Mettete su carta forno,completate fino ad esaurimento della pasta...
Spennellate la superficie dei bocconcini col tuorlo d'uovo aiutandovi con un pennellino....
mettete in forno caldo a 180 ° per 20-25 minuti
servite spolverizzati di zucchero a velo



Zucchero e cannella

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