Mescolate,dopo aver tritato grossolanamente 300 gr di noci(o frutta secca mista)con 250 gr di miele d'acacia e 0,5 dl di rum.
Versate nella tortiera,livellando bene.Coprite con il secondo disco di pasta e sigillate i bordi.
Quando il dolce è pronto,fatelo raffreddare,capovolgete su un piatto da portata e
coprite la superficie col cioccolato fuso.Fate raffreddare e servite.